|
Valentijnsmenu
2012 – vanaf 2 personen
(€ 24,50 p.p.)

1e Gang
- Koude Tapas
Plato de Jamón serrano - Spaanse rauwe ham
Pimientos asados - gemarineerde rode paprika
Ensalada de mariscos - zeevruchtensalade gemarineerd op olie
2e Gang - Tapas de Pescado (vis)
Empanada con salmón - pasteitje met zalm
Gambas en salsa verde - garnaaltjes met kruiden-mayonaise
Brocheta de pez espada – spiesje
met zwaardvis
Ensalada con alcachofas y gamba’s - gemengde salade
met artisjokharten en gamba’s
3e Gang - Carne y Vegetarianas (vlees en vega)
Pinchos de lomo pil y pil - roergebakken pittige ossenhaaspuntjes
Albondigas - kalfsgehaktballetjes in sherry-tomatensaus
Patatas bravas - gekruide aardappelpartjes met mojo picon saus
Calabacin al Galicia - courgette gegratineerd met geitenkaas en
walnoten
4e Gang – Dessert
Chocolade fondue met
aardbeien
|